1元吃烧鸡！这家10年乡下土菜馆藏不住了！

这家店整整土了10年！

用泥炉烧鸡、炭炉煮菜、竹架子上菜

连莲藕、青菜都是从乡下摘来的

今天开始，全部5.8折！

1元吃，滴汁泥炉烧鸡

麻鸭！这诱人的大腿，有社保都顶不住！原价88元的烧鸡，花1块钱就能吃到！

一元吃鸡福利

8月19日-8月31日

连续13天，烧鸡只要1元！

*福利详情拉到文末*

泥炉烧鸡，一只要等20分钟

用砖头盖起的泥炉，像以前老家的大土灶，一开火都是热气腾腾的烧鸡味，负责烧鸡的师傅，每隔5-10分钟就要手电筒检查炉里的情况。

烧鸡要经过炭火洗礼20分钟左右，噗噗噗往外biu汁！最终才能披上枣红色的战衣！

这些鸡，从进泥炉到出场方式都被安排得明明白白，上了宝座，等待它们的将是鸡生最巅峰时刻！

快让开！小心这些汁！

用的是近3斤的清远走地鸡，昨天才在村里山林跑步，今天就成了盘中物，一拉扯，汁水瞬间袭击！这肉里怕是藏着辆水炮车吧！

肉看着挺嫩的，妹想到超紧实！要用点力气才能撕开它，能得到广东人“好有鸡味”的最高赞赏！

比纸薄，比饼脆

介个鸡皮简直是神仙一样的存在，连撕开都是咔嚓咔嚓声，油都被逼掉，薄到透光，希望教练能看到它状态，批准我再吃两块！

还有40+道乡下菜，5.8折！

请了好几个粤籍老师傅坐镇，把广东乡下的味道带到深圳，连菜都是从老家田里摘的。

台山黄鳝饭

深圳做台山黄鳝饭的不多，饭事先用煲仔煲好，再和鳝鱼爆炒入味，上桌还用小碳炉保温~原价78元，5.8折后45.24元~

鳝鱼肉撕成一丝丝，没有骨头，很爽脆。用的是一年只产一季的台山晚糙油粘米，能吸附更多鱼的鲜味，口感更干身。

石头焗脆白鳝

除了烧鸡，石头焗脆白鳝是最快被消灭的！烧到600℃的石头，鳝鱼刚倒下就疯狂哔哩啪啦~用白酒燃烧一波，2分钟就能开吃！

一煲就是一整条白鳝鱼，酱汁浓郁的附着在上面，没有遮住鱼肉的鲜~脆鳝脆鳝，肉真的脆！皮还带着胶质，啊！看到就饿！

白切马岗鹅

马岗鹅广东四大名鹅的老大，用白卤水的白切做法最能展现它的原味。店里一天只出两只，想吃一定要早点哦~68元/斤，折后39.44元。

可以蘸粗粒的海盐，蘸酱油蒜泥或者白醋蒜泥，鹅肉会更鲜香。也有香菜沙姜爆做法更惹味一些~

酸菜酸萝卜炆山坑鲩鱼

河鲜每天早上到货，店门口就有大池子养着，现点现捞现做，酸菜和酸萝卜加持的鲩鱼煲，超酸爽~

台山咸淡水莲藕筒骨煲

夏天的台山莲藕，是当地人最熟悉的日常，每天新鲜到店的莲藕就摆放在篮子上，也可以买回家自己煲。

葱烧乡下南瓜

南瓜也是从老家搬来的，每一块都烧到筷子一用力就夹烂的程度，垫底的大葱也融入到瓜肉里。

自磨黑豆腐

每天早上现做的黑豆腐，也能做成辣的口味，超级下饭。38元/例，折后22.04元。

马蹄土鱿蒸土猪肉饼

连蒸肉饼都加足料，每口都能吃到马蹄粒和鱿鱼干，难怪周边很多人都把它当做食堂。

店里还藏着个mini农贸市场

它叫翠湖，在西丽开了10年，食材几乎都是从广东乡下来，莲藕、红葱头、姜、南瓜、青菜…只要你喜欢，大米都能扛回家~

烧鸡是店里的活字招牌，特色菜都直接贴在墙上，包厢都是用广东地区命名的~没有花里胡哨的装饰，反而质朴得很舒服~

1

部落福利

到店出示文章，按店员指示操作可享

福利①

 8月14日-8月18日，全单5.8折！

（不含酒水茶位，限大堂用餐，不与店内其他优惠同享）

福利②

8月19日-8月31日

 1元吃「皮脆有汁烧鸡」！

http://mp.weixin.qq.com/bizmall/appmsgcard?action=show&biz=MzIwMTM4Nzg0MA==&cardid=pQE3Rvq_g7YaU-DvRwaJZOgPv4es&wechat_card_js=1#wechat_redirect

（1元烧鸡，每桌每单限1只，限大堂用餐）

1

 翠湖广东乡下菜 

·丨人均丨·

70-100元（折前）

·丨电话丨·

0755-26798975

·丨地址丨·

南山区桃源街道龙井村西区103号

·丨交通丨·

地铁7号线，龙井站，B出口

·丨营业时间丨·

周一至周日

10:30-14:00 17:00-22:00

ps:门口就是停车场，停车方便

吃货们都在看

▼

 - 微信公众号改版啦 - 

如果不想错过深圳美食第一手爆料

将『深圳美食部落』设为“星标”

这样就不会掉队了哟！